Σκοδρόψωμο με pesto δυόσμου!

Πλέον δεν πετάμε τίποτα & το μάθαμε καλά!

Το χτεσινό ή και προχτεσινό ψωμί μας …

που  μπορεί να μας φαίνεται “άχρηστο”

έρχεται ξανά στο πιάτο μας,

πιο νόστιμο από ποτέ!

Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε σκορδόψωμο

με το ψωμί της προηγούμενης μέρας!

1 μπακέτα ή οποιοδήποτε είδος ψωμιού της προηγούμενης μέρας!

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη

3 κ.σ σάλτσα pesto

2 κ.σ πικάντικη κεφαλογραβιέρα τριμμένη

Ζεσταίνω τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

Κόβω το ψωμί παράλληλα στη μέση.